woensdag 6 maart 2013

Samenvatting ´Kunstmest voor het brein´


Samenvatting Nederlands ´Kunstmest voor het brein´

Bij de hedendaagse jeugd doet zich een opmerkelijk verschijnsel voor: ondanks alle klachten over het onderwijs stijgt het IQ voortdurend in de westerse landen.
De verbetering van de welvaart zou een mogelijke verklaring zijn aangezien ontberingen in voedsel en een slechte gezondheidszorg slecht voor de hersenen zijn. Een verbetering op dit vlak zorgt voor een stijging van 6 punten van het IQ. Uit onderzoek bleek echter dat er sprake was van een stijging van wel 20 punten.
De introductie van langdurig onderwijs zou een andere verklaring kunnen zijn. Leerlingen oefenen hierdoor langer met bijvoorbeeld symbolen en systematiek. Deze oefeningen helpen bij het maken van de IQ test. Maar dit is niet de reden voor het opmerkelijke verschijnsel aangezien de leerlingen de basisvaardigheden al onder de knie hebben.
Een derde verklaring is dat iedere generatie beter getraind is, waardoor een betere score schone schijn zou zijn. Hier is echter geen aanwijzing voor.
Als laatste zou genetische aanleg een verklaring zijn. Intelligente mensen zorgen voor intelligente nakomelingen, waardoor het IQ stijgt. Dit gaat echter niet op aangezien zij niet méér kinderen krijgen dan minder intelligente mensen. Het IQ kan hierdoor dus niet gestegen zijn.
Een verklaring die het meest aannemelijk is, is de theorie van Johnson. De massamedia worden steeds ingewikkelder en spelen een actievere rol in ons leven. De consument was bijvoorbeeld slim genoeg om ingewikkelde spellen te spelen waardoor de volgende generatie steeds slimmer wordt. Hierdoor neemt intelligentie toe.

239 woorden

woensdag 20 februari 2013

Betoog Plofkip


Inleiding ontbreekt
De plofkip is inmiddels een bekende term onder de Nederlands bevolking. Het gaat hierbij om de zogeheten vleeskip. Dit is een kip, of eigenlijk kuiken, die in 40 dagen zo wordt gevoed dat deze van 50 gram naar 2200 gram groeit. Zo’n vleeskuiken wordt machinaal uitgebroed waarna ze in een stal terechtkomen zonder daglicht. Samen met ongeveer 20 soortgenoten groeit het kuiken hier op 1 m2.
Men spreekt in de praktijk dan ook niet van aantal dieren per vierkante meter, maar van kilo’s.
Dit alles heeft tot gevolg dat de plofkip voor een te lage prijs in de supermarkt ligt en dat is waarom de kippen op die manier behandeld worden.
Waarom moet de plofkip-industrie worden afgeschaft?
Gedurende het zeer korte leven van het vleeskuiken worden leven de dieren in slechte omstandigheden. Zo leven zij met grote aantallen op te weinig vierkante meters. De dieren hebben hierdoor geen bewegingsruimte. Daarnaast worden deze stallen niet schoongemaakt gedurende de periode dat zij leven. De uitwerpselen zorgen voor zodanige problemen dat er zelfs ammoniak brandwonden ontstaan op de poten van de kippen.
Naast de slechte leefomstandigheden lijden de kippen zelf pijn. In 40 dagen worden ze vetgemest waardoor zij het slachtgewicht van 2,2 kg bereiken. Hierna mag het de supermarkt in.
Door deze snelle groei kan het hart van de dieren dit soms niet bijbenen. Hierdoor sterft een groot aantal kuikens nog voor de slachting. Daarnaast zorgt de snelle groei er ook voor dat de kippen nauwelijks meer op hun poten kunnen staan.
Ook de vangst van de kippen is niet diervriendelijk. Kuikenvegers vegen ongeveer 8000 kuikens per uur op, of zij vangen ze handmatig. Het gevolg hiervan is dat veel kuikens  kneuzingen of breuken oplopen in de poten of de rest van het lichaam.
Naast de slechte leefomstandigheden van de kip, speelt ook het milieu een rol. De plofkip-industrie produceert een enorme mesthoop. In Nederland kan men hier niet genoeg mee, waardoor het werkelijk op een hoop wordt verzameld. Zo’n mesthoop zorgt voor een heftige stank en belangrijker, de bodem wordt onvruchtbaar door de ammoniak zie vrijkomt uit de mest.
Nederland blijft dus achter met veel mest van alle plofkippen, terwijl 65% van die plofkippen naar het buitenland worden geëxporteerd.
Naast het mestoverschot heeft de plofkip-industrie nog andere negatieve gevolgen. Door de grote toediening van antibiotica aan de kippen kan een superbacterie ontstaan. Er worden namelijk veel verschillende soorten antibiotica gegeven aan de kippen om te voorkomen dat deze ziek worden. De kippen raken vervolgens resistent voor deze antibiotica waardoor er superbacteriën gaan ontstaan waar geen antibiotica meer voor werkt. Zo komt de multi-resistente bacterie ESBL opvallend veel meer voor bij plofkippen dan bij de biologische kip.  De kans is hierdoor groot dat de mens deze of een andere superbacterie binnenkrijgt, met als gevolg dat er geen geneesmiddel beschikbaar voor is.
Het antibiotica heeft dus een zodanig groot gevaar bij zich dat zoveel mogelijk beperkt moet worden.
Slot ontbreekt

Bouwplan betoog Plofkip


Bouwplan Betoog ´De plofkip-industrie moet afgeschaft worden’
De plofkip-industrie moet afgeschaft worden
1. De dieren worden slecht behandeld
                1.1 De dieren leven in slechte leefomstandigheden
                                1.1.1 Kleine hokken, dicht op elkaar
                                1.1.2 Hokken woorden niet schoongemaakt; dieren leven in eigen poep; ammoniak wonden ontstaan op de poten
                1.2 De plofkip-industrie laat de kippen pijn lijden
                               1.2.1 Ze worden vetgemest waardoor ze door de poten zakken
                               1.2.2 Door de te snelle groei kan het hart dit niet bijbenen, gewrichten pijn
                1.3 De vangst is niet diervriendelijk
2. Het is slecht voor het mileu
                2.1 Er ontstaat een mestoverschot door de vele dieren
                               2.1.1 Veel mest zorgt voor onvruchtbaar maken van de bodem, verzuring
3. Ontstaan van de superbacterie
                3.1 Veel dieren krijgen antibiotica; veel soorten à bacterie resistent à veel  bacteriën                            resistent tegen antibiotica
                               3.1.1 Ontstaan superbacterie